Julgodis
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Hej på er! Första dagen på jullovet firar jag med att göra julgodis! Alltid lika mysigt :) Var även i min gamla skola eftersom de hade julkonsert och min lillebror skulle vara med och spela. Han och några av hans vänner spelade Smells like teen spirit av Nirvana och som dedikerat fan ade jag min Nirvana t-shirt på mig ;) De var jätteduktiga och det var superkul att hälsa på gamla skolan lite :)
-
Hi everyone! Made some Christmas sweets today, tastes pretty good! :) Also went to my old school for a Christmas Concert where my brother was playing Smells like teen spirit by Nirvana with some of his friends. They were really good, I'm so proud! :)
Lussebak
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Studentfirande 2014: Varberg
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Bildbomb från torsdagens studentfirande :)
Todays breakfast
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Åh va det är härligt med lov.
-
Oh how amazing it is with Easter break.
Göteborg
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Var i Göteborg med fina Linn idag. Letade jeansjacka på second hand, åkte fel spårvagn, hittade rosa träd, promenerade på gatorna i vårsolen, käkade god sallad, pratade, åt glass och shoppade. Mysigt som bara den♥
-
Went to Gothenburg with my friend Linn today. Searched for a jeans jacket in second hand-shops, took the wrong tramcar, found pink trees, walked the streets in the sun, ate nice salads, talked, ate ice cream and shopped. Amazing day♥
Picknick i vårvärmen
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Hej på er! Idag har här varit så fantastiskt fint väder!! Uppåt 20 grader på eftermiddagen, och helt vindstilla!! Så himla härligt!
Malin kom i alla fall hit vid 4 och då bakade vi scones och sedan packade vi picknick-korgen och gick ut i markerna. Slog oss ner på en kulle i solen, lyssnade på McFly, åt scones, drack te och bara pratade. Så himla mysigt♥
Sedan klättrade vi upp i ett träd och såg solnedgången från toppen av trädet. Solnedgången i kväll var så vacker!! Vi fotade lite porträtt, men de kommer upp någon annan dag :)
-
Hi everyone! The weather's been amazing here today!! Almost 20 degrees in the afternoon and completely still, no wind at all! Felt like summer, loved it!!
Malin came here around 4 and we made scones. Then we packed a picnic-basket and went out. We sat down and listened to McFly, ate xcones, drank tea and just talked. So nice♥
Then we climbed a tree and saw the sun set from the top of the tree. The sunset tonight was amazingly beautiful tonight, and we took some portraits, but they're coming up aother day :)
smoothie-love
yesterdays breakfast
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Igår lyxade jag till det och gjorde smoothie till frukost. Så gott och mättande! borde göra det oftare, kanske byta ut vaniljyoghurten mot naturell för att få den lite nyttigare. Mums i alla fall!
Hej på er! Lovet börjar gå mot sitt slut (helt sjukt ändå?), men jag har studiedag på måndag så får lite extra ledigt :) Idag har jag jobbat lite och det har fötts två pigga och friska små lamm! De första föddes i lördags, så nu kommer det väl snart vara fullt ös i fårhuset! Älskar lamningstiden, lätt sötaste och gosigaste djurungarna! Älskar får och lamm, så mysiga :) Får väl ut och fota någon dag, så länge kan ni se en söt bild här.
Nu ska jag sätta mig och titta på Sherlock, har helt förälskat mig i den serien. Inte nog med att den är brittisk och utspelar sig i världens vackraste stad, London, så är Benedict en helt fantastisk skådespelare och Sherlock som karaktär är ju bara helt underbar :) Sedan är hela serien fantastiskt vackert filmad och redigerad, helt olik andra filmer och serier jag tittat på. Tipstipstips!
-
Made a nice strawberry & banana smoothie for breakfast yesterday. Yummie!
Hi guys! My week off from school is heading towards its end, but we're free on monday too so that's cool :) Today I've been working a bit and two small lambs came to the world today. The first two came last Saturday, so I hope we'll have lots of lambs running around soon. I love sheep and lambs, so cute!!
You can find a photo here.
Gonna watch an episode of Sherlock now, I've totally fallen in love for that show. It's British and Benedict are an amazing actor and Sherlock is an amazing character, everythings just perfect! It's amazingly beautiful filmed and edited too, different from other films and shows I've watched :) Love it!
långfika med linnsan
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Idag har jag varit ledig från jobb, så åkte in till stan vid tio för lite fikamys med Linn. Var ett bra tag sedan vi sågs sist så det var trevligt.
Kom hem vid tre och har bara varit ute i stallet. Skönt med en dag ledigt, men imorgon ska jag upp tidigt och jobba igen. Och sedan börjar skolan. Helt sjukt att lovet redan är över!
-
I've had a day off from work today, so went for some tea and lunch with Linn. And then I've been out in the stable to take care of my horse, but that's pretty much what I've done today.
Working again tomorrow and then school starts on Wednesday. Can't believe that Christmas holidays are already over!
Chocolate Factory
Canon EOS 600D + Canon Zoom Lens EF-S 18-55/3,5-5,6 IS
Japp, idag stod jag i köket från halv 12 till halv 5 ungefär. Lagade först middag och sedan var det godistillverkning! Rocky road, snöbollar och mariannepraliner. Alla tre sorter är mina favoriter, så gott♥
Ja, det är väl det enda jag hunnit med idag :) Imorgon kommer nog Malin en stund och då ska vi byta julklappar! Blir spännande!
Hoppas ni haft en fin fredag allihopa♥
-
Yeah, so today I've spend most of the time in the kitchen. Around 5 hours or so. Made Spaghetti Bolognese for lunch and then I've been making some Christmas "sweets" or what you should call it :) Rocky road, snowballs and mint pralines. Yummie!♥
So that is kind of what I've been doing the whole day :) Malin is coming over tomorrow so we will be changing presents! Exiting!
I hope you guys have had a nice day♥
Hot chocolate and bus travels
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Nu har även jag tagit en såndär klyschig "fin/mysig/nyttig/mumsig-mat-på-bild-med-ljusslinge-bokeh"-bild! Typisk bloggbild verkligen. Men det blev fina bilder och min varma oboy blev god! Recept: HÄR.
Och nu till del två av rubriken: bussresor. Ja, som ni kanske vet/märkt har stormen Sven härjat i södra Sverige under gårdagen, natten och idag. Igår fick vi sluta tidigare eftersom tåg och bussar antagligen skulle ställas in senare på eftermiddagen (vilket de också gjorde, så det var bra att vi slutade tidigt.) All busstrafik i Halland var avstängd fram till kl 6 i morse ungefär, och blåsten hade lagt sig lite. Gissade att skoldagen kanske ställts in p.g.a. vädret, men kollade både på facebook och skolans hemsida innan jag åkte, och där stod inget.
Blev glad när jag såg att det var ljust i skolan och tänkte "yes! Jag har inte åkt hit i onödan!", den glädjen varade väl i 2 min.
För när jag kom till skolan var de eleverna som redan kommit, på väg hem igen. Skoldagen var inställd. Jag pratade med Evelina lite och fick ett samtal från Julia innan jag gick tillbaks till busshållplatsen. De hade skrivit om det på facebook - 5 min innan jag klev innanför skoldörrarna. Så det var bara att åka hem igen!
Så idag har jag inte hittat på så mycket. Suttit med massa tröjor, strumpor och filtar och tittat på film, spelat minecraft, druckit varm choklad och så har jag faktiskt jobbat en stund ikväll. Rätt skönt med långhelg!
-
Now I too have taken a cliché "nice / cozy / useful / yummy - food - in - picture -with- light - linge bokeh " image! Typical blog picture really . But it was nice pictures and my hot matte! Was good ! Recipe: HERE .
And now for part two of the headline: bus travel. Yes, as you may know / have noticed Sven storm raged in southern Sweden yesterday , overnight and today. Yesterday we got off early because trains and buses would probably be set up later in the afternoon ( which they did , so it was good that we finished early. ) All bus service in Halland was turned off until 6 o'clock this morning about , and the wind had laid a bit. Guessed that the school day might set due weather, but checked both on Facebook and the school website before I went , and there was nothing .
Was happy when I saw that it was bright at school and thought " yes , I have not gone here for nothing ! " The joy lasted well for 2 min.
Because when I came to school were the students who have already been on their way home again. The school day was canceled. I talked to Evelina a little and got a call from Julia before I went back to the bus stop. They had written about it on Facebook - 5 mins before I stepped inside the school doors. So it was just to go home again!
So today I have not found so much. Sat through mass sweaters, socks and blankets and looked at the film , played minecraft , drank hot chocolate, and I actually worked for a while tonight. Correct beauty with long weekend!
Not too bad google, not too bad.
Tacos, kortspel och filmmys
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Ja, lite bilder från när jag, Malin och Yasse sov i Malins farmors stuga. Stugan är verkligen hur mysig som helst! Köksbordet älskar jag. En mörk, sliten bordsskiva och perfekt ljus från fönstret, mm underbart fotoljus!!! :P
Vi bestämde oss för att laga mat ganska tidigt i lördags. Redan vid 5-halv 6 var vi igång (efter att vi sprungit fram och tillbaks för att vi glömt massa grejer hos Malin). Malin stod för köttfärsen och jag och Yasse hackade grönsaker. Kan lova att det blev riktigt gott!
När vi ätit tog vi och spelade lite kort (jag var bäst såklart, hehe hrm ;)) och vid 7 startade vi en film. Mean Girls 2, helt OK! :)
Vi kollade på en till film senare på kvällen, Prinsessan och Grodan :) Supermysig Disneyfilm! När vi hade kollat klart på den var vi lagom trötta, men vi blev med ens klarvakna när en spindel stor som en enkrona dök upp... Fy, den var riktigt äcklig :o Jag som minst spindelrädd fick ta den vilket resulterade i regn (och snö och hagel) på söndag morgon. Men det klarnade upp och vi kunde rida som planerat! Bilder från ridningen kommer imorgon :)
Nu ska jag ta och titta på några avsnitt av The Big Bang Theory, vi hörs! :)
Cupcakes
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Bakade cupcakes (och bullar) i förmiddags så försökte mig på att fota lite typiska "matbilder". Gillar den översta riktigt mycket, vad tycker ni? :)
Recept hittar ni här. Världens bästa cupcakes!
Bakning
Hejsan! I förmiddags vid tio ställde jag mig och bakade chokladcupcakes med turkos vaniljfrosting till min bror :) Jag bakade cupcakes till resten av familjen i måndags (med grön frosting) men eftersom min storebror Anton är glutenintolerant så kan ju han inte äta dem ;)
Jag bakade också en långpannekaka med kokostäcke. Det är nog min absoluta favoritlångpannekaka (långt ord, hoppas ni inte har hippopotomonstrosesquippedaliofobi ;))! Kladdkakebotten och kokostäcke med lite kolasmak, mums!!
Cupcakesen har jag lagt upp ett recept på innan och det hittar ni HÄR. Jag tänkte att ni skulle få receptet på den supergoda långpannekakan också, så här kommer det! :)
Choklad och kokosrutor
Du behöver:
Till kakan:
- 4 ägg
- 6 dl socker
- 150 g rumsvarmt smör
- 6 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 krm salt
- 3 dl vetemjöl
Till kokostäcket:
- 200 g kokos
- 2 dl socker
- 1 dl sirap
- 1,5 dl grädde
- 75 g smör
Gör kakan så här:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ägg och socker så det blir pösigt.
- Tillsätt de andra ingredienserna och rör om ordentligt så att allt blandar sig.
- Bred ut smeten i en långpanna klädd med bakplåtspapper.
- Grädda i 15-20 min (min var inne i 15 min). Den ska vara lite kladdig.
Gör kokostäcket så här:
- Smält ihop alla ingredienserna och låt sjuda ca 5 min på låg värme. Rör om hela tiden så det inte bränner fast.
- Bred kokosblandningen på kakan.
- Ställ in i ugnen i ca 10 min. Kokostäcket ska vara gyllenbrunt (se sista bilden).
- Låt kakan svalna innan du skär den i bitar. Ät och njut!
Alla Hjärtans Dag
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Godis jag fick av bästa mamma ♥
Glad Alla Hjärtans dag alla fina läsare! Haft en bra dag? Min dag har varit lite seg eftersom jag knappt kunde sova inatt :( Vet inte varför... det bara gick inte, haha.
Gjorde Alla Hjärtans-bakelser på hemkunskapen och hade teori. Politik på SOn och redskap (tjiho!) på idrotten :)
Red lite när jag kom hem men Markoolio var alldeles knäpp idag, vet inte riktigt vad det var med honom faktiskt.
Pluggade NO när jag kom in från stallet, prov imorgon. Inte så taggad :/ Men sen är det LOV oh det ska bli så jäääkla skööööönt♥ Har längtat så! :D
Förresten, igår var det exakt fyra månader tills jag slutar nian. Helt sjukt! Började ju precis...?
Te
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Min söta ko-kopp!
Hejhej! Idag kom jag hem vid halv 5, som jag alltid gör på onsdagar. Har ju gymnasiematte då, vilket är superroligt! :P Idag räknade vi med olika talbaser (olika talsystem) och gjorde en gruppuppgift.
När jag kom hem fikade jag lite och nu sitter jag här vid datorn :)
Frukost i Tvååker
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Jag och Annie tog moppen till samhället imorse. Gick upp halv 8 för att köpa frallor till frukost :) När vi kom till bageriet så var det stängt och öppnade inte förrän 7:e januari, haha! Men vi fick köpa frallor på Ica istället, lika bra det ;)
Annars idag har vi varit runt i Tvååker, bl.a. på blingcity där jag köpte ett par jättefina örhängen. Får väl fota och lägga upp bild på dem någon dag :P
Red också efter lunch. Skrittade först en tur med båda hästarna och sedan red vi Bejjan lite i paddocken. Annie hoppade Bejjan också, men jag lät bli (balansen är inte den bästa barbacka, haha...). Jättemysigt!
Cupcake-bak
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Blev så sugen på att baka idag så jag plockade fram ingredienser och rörde ihop lite cupcakes! :) Detta är verkligen världens godaste cupcakes, så jag känner mig nästan tvungen att ge er receptet. Receptet är ganska litet så jag brukar alltid ta det x2 eller x3 :)
Chokladcupcakes med vaniljfrosting
Du behöver (till ca 14 st):
Till muffinsen:
- 100 gram smör eller margarin
- 2 ägg
- 2,5 dl strösocker
- 1,5 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 4 msk kakao
- 2 dl vetemjöl
- 0,5 tsk bakpulver
- 100 g mörk choklad
Till frostingen:
- 60 g mjukt smör
- 4 dl florsocker
- 100 g philadelphiaost
- 1 tsk vaniljsocker (gärna med riktig vanilj i)
- Karamellfärg
Gör muffinsen så här:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smält smöret och låt det svalna.
- Vispa ägg och socker så det blir pösigt.
- Hacka chokladen och tillsätt den och alla de andra ingredienserna, men blanda i smöret sist.
- Fyll muffinsformar till knappt 3/4.
- Grädda i ca 10 min.
Gör frostingen så här:
- Blanda det mjuka smöret med florsockret och vaniljsockret.
- Vispa i osten.
- Färga frostingen (om du vill).
- Spritsa eller bred frostingen på muffinsen när de kallnat helt (!!!). Dekorera med strössel eller godis och njut!
Baktanke
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Planerna för idag gick inte som de skulle. Malin och jag hade planerat en heldag tillsammans och hon kom vid 10 som vi hade bestämt. Vi gick ut efter en stund och jag hämtade Markoolio och ryktade honom en stund innan Malin sa att hon hade så ont i magen att hon mådde illa. Hon ringde sig farmor och åkte hem en stund senare. Det gjorde ont i mig att jag inte kunde göra någonting för att hjälpa henne när hon hade så ont, jag kände mig så hjälplös! Nej, det var inte roligt alls :(
När Malin hade åkt hem mockade jag och gjorde klart i stallet innan jag gick in. Ändrade om planerna och startade bullbak efter middag! Gjorde även en plåt vaniljmuffins som senare fick nutellafrosting :) Dock failade jag totalt med sista plåten bullar (sista bilden), jag glömde pärlsockret! Haha ;) Menmen.
Städade upp i köket och då var klockan fem, så sedan satte jag mig här vid datorn :) Har lagat och ätit kvällsmat samt tagit in Koolio, annars har jag suttit här sedan dess. Lyssnar på bra musik och redigerar bilder!
Skriver mer på en stund, hörs!
Standardfrukost
Canon EOS 600D + Canon Lens EF 50/1,8 II
Såhär ser en vanlig frukost ut för mig. Te, yoghurt med bär eller frukt i och Havre Fras/andra flingor. Idag blev det hallon i yoghurten, ibland har jag banan i eller jordgubbssylt :) Gottgott! Älskar citronte.
